Il Mango è un frutto tropicale che nasce da un albero chiamato Mangifera Indica, pianta sempreverde considerata sacra dagli Indù. I frutti di questa pianta sono grandi e ovali, hanno la buccia di colore rosso, verde o gialla e una polpa del medesimo colore molto profumata. Il gusto è dolce, assimilabile a quello delle pesche o dell’ananas, e può essere utilizzato per la realizzazione di molte ricette come dolci e dessert.
Non solo è buono, ma fa anche un gran bene all’organismo. Continua a leggere l’articolo se vuoi conoscere tutti i benefici e le proprietà di questo frutto tropicale.
Valori nutrizionali
Prima di entrare nel vivo dell’articolo e illustrare tutte le proprietà e i benefici del Mango bisogna specificare che è un frutto molto calorico. Se si segue una dieta ipocalorica, dunque, è indispensabile fare molta attenzione al consumo che ne viene fatto.
In 100 grammi sono presenti circa 56 Kcal. Inoltre, sono presenti:
- acqua 82 g
- carboidrati 13 g
- zuccheri solubili 13 g
- proteine 1 g
- grassi 0,20 g
- fibre 2 g
- sodio 1 mg
- potassio 250 mg
- calcio 7mg
- ferro 0,50 mg
- fosforo 11 mg
- calcio 7 mg
- vitamina B1 0,02 mg
- vitamina B2 0,04 mg
- vitamina B3 0,60 mg
- Vitamina A 533 µg
- Vitamina C 28 mg
Il Mango è anche ricco di polifenoli come quercetina, acido gallico, catechine, acido caffeico, mangiferina, kaempferolo, xantoni e tannini che lo rendono uno straordinario antiossidante e antinfiammatorio.
5 benefici del Mango
Il Mango ha molteplici proprietà che rendono questo frutto un toccasana per il nostro organismo. Ecco i 5 benefici principali che apporta l’assunzione di questo frutto:
- È un antiossidante e antinfiammatorio naturale: come già accennato in precedenza, il mango è un potente antiossidante e antinfiammatorio naturale. Grazie alla presenza di sostanze come il lepeolo o i fenoli, previene l’invecchiamento e l’ossidazione dei radicali liberi. La maggior parte di questi componenti si trovano nella buccia quindi, una volta lavato con cura, conviene gustare il Mango con la buccia;
- fa bene alla vista: grazie alla presenza di vitamina A il Mango svolge una funzione protettiva degli occhi, combatte la secchezza oculare e alcuni deficit di visione notturna;
- rinforza il sistema immunitario: la vitamina C, presente in abbondante quantità, protegge da virus e batteri, oltre che dai malanni stagionali;
- favorisce la digestione: grazie alla presenza di enzimi e proteine il mango favorisce anche il processo digestivo. Non solo, è anche ricco di acqua e fibre che lo rendono l’alleato ideale per mantenere l’equilibrio di stomaco e intestino;
- combatte la stanchezza: da alleati in questo caso fanno il ferro, il fosforo, il magnesio e il calcio che donano al mango particolati effetti ricostituenti e rinvigorenti.
